「ビール」は酒税法で、麦芽を50%以上使うことが決められています。パーフェクトサントリービールは、正真正銘、本格ビール。
麦芽をしっかりと使い、使用している原材料は麦芽、ホップ、糖類のみ。
「ビール」のおいしさにとことん向き合った糖質ゼロだからこそ、力強い麦のコクやうまみを感じられるんです。
ピルスナービールの本場・チェコで伝統的に使われる、上質で深いコクを持つ希少な麦芽、ダイヤモンド麦芽を一部使用。
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリームと同様の「トリプルデコクション製法」を採用し、力強い飲みごたえを引き出しました。
華やかな香りが特徴のアロマホップを100%使用し、天然水で醸造をしています。
こだわりの素材で贅沢に仕込んだ後、糖質がゼロになるまで酵母の力でじっくりと発酵させて、おいしさを生み出す独自技術を、5年の歳月をかけて開発。
これによって、ビールのど真ん中、アルコール度数5.5%の力強い飲みごたえが愉しめる、本格ビールのうまさの糖質ゼロが実現しました。
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